チーバベリーとは
■ チーバベリーとは
チーバベリーとは
「チーバベリー」は千葉県農林総合研究センターが長い歳月をかけて開発した、千葉県オリジナルのいちご新品種です。
「大粒でおいしく、病気に強い」品種を開発するために、平成8年に「みつる」という品種と「章姫」という品種の交配から始めて、平成24年までいろいろな品種の交配や選抜などを繰り返しました。
平成24年から現地試験栽培を開始し、平成25年1月に「千葉S4号」として品種登録出願をし、平成27年8月に登録されました。
「チーバベリー」の特徴は…
大粒で、果汁がたっぷりです
甘味に加えて程よい酸味があり、おいしいです
きれいな円錐形で、鮮やかな赤色です
いちごの主要病害の「うどんこ病」(※)に強いです
たくさん収穫できて、特に春先の3月以降に安定して収穫できます
(※)「うどんこ病」とは?
→いちごの主要病害の一つで、症状は葉や茎がうどん粉をかけたように白くなることです。
ただ甘いだけじゃなく、すっぱすぎない酸味がいちごらしさを感じるいちごです。
チーバベリーはどこで買えるの?
■ チーバベリーはどこで買えるの?
チーバベリーはどこで買えるの?
千葉県山武市の小山ファームさんでチーバベリーは栽培されています。
その他のいちご園は
ワンポイント
■ ワンポイント
ワンポイント
いちごを洗うときはヘタを取らず流水で軽く洗い、ヘタを取ってくださいね!
先にとってしまうとうまみが逃げてしまいます。
チーバベリーのいちご狩りができる苺園
■ チーバベリーのいちご狩りができる苺園
チーバベリーのいちご狩りができる苺園
緑川苺園でチーバベリーのいちご狩りが可能です。
まだ栽培量が少ないため限定なので、チーバベリーが栽培されているハウスでいちご狩りできるかは運しだい。
食べることが好き。旅行することが好き。そんな私が各地見た、食べたをお伝えできたらと思っています。