100年内以上も子供たちの笑顔でいっぱいだったこの場所をもう一度「笑顔でいっぱいにしよう」と白ハトとJA行方が力を合わせて、2015年10月にオープン。
地産地消をモットーに生産、加工までを一気に行う。
行方を元気にしようと立ち上がった。
やきいもミュージアム
■ やきいもミュージアム
やきいもミュージアム
学ぶ、見る、体験する、食べるができる体験工場。
さつまいもの歴史からさつまいものこと、そして加工の工程などが学べる。
試食にはらぽぽの大学芋と甘いやきいもが食べれます。 さつまいもの保存に拘って作られたさつまいもは甘くて美味しい。
■ 試食にはらぽぽの大学芋と甘いやきいもが食べれます。 さつまいもの保存に拘って作られたさつまいもは甘くて美味しい。
試食にはらぽぽの大学芋と甘いやきいもが食べれます。 さつまいもの保存に拘って作られたさつまいもは甘くて美味しい。
やきいもの釜のレンガはさつまいもを練りこんでいるそうです
手作りスィートポテト体験
■ 手作りスィートポテト体験
手作りスィートポテト体験
予約すればスィーツの体験ができます。
体験したのはさつまいもプリン。
元家庭科室で体験。
約1時間で美味しいなめらかなさつまいもプリンが出来上がります。
オーナーズクラブ
■ オーナーズクラブ
オーナーズクラブ
広大な耕作放棄地を大阪、東京から移り住み、開拓されたそうです。
来年にはクラブハウスができ、自分で作って、余ったらファーマーズマルシェで販売もできるそうです。
VIPファームがあり、すでに鹿島アントラーズが契約しているそうで、作業している選手に会えるかも。
ファンクラブ農地もあるそうですよ。
カブトムシとクワガタの森
■ カブトムシとクワガタの森
カブトムシとクワガタの森
カブトムシとクワガタの森には1日100匹近いカブトムシを取ることができそうです。
トラクターで農園散歩。
■ トラクターで農園散歩。
トラクターで農園散歩。
３０分間隔に運転。インフォメーションで予約できます。
トラクターに乗ってみたい方はぜひ！！
ファーマーズマルシェ
■ ファーマーズマルシェ
ファーマーズマルシェ
採れたて野菜料理の販売、そして地元の加工品の販売しています。
オーナーズクラブで作った野菜をここで販売することも可能だそうです。
ファームトゥーザテーブル
■ ファームトゥーザテーブル
ファームトゥーザテーブル
おすすめはパスタセット、もしくはピザセット
5種類から7種類のパスタもしくはピザを選べます。
ピザセットで選んだのは野菜たっぷりの生ハムピザ
ビューティベジタブルビュッフェで10種類以上の野菜料理と3種類のスープがすきなだけ選べる。
これだけでもかなりお腹いっぱいになるので、少食の方はピザセットにしてスィーツピザを選ばれたらいかがでしょうか
スタッフからのメッセージ
■ スタッフからのメッセージ
スタッフからのメッセージ
「4月には桜が見事に咲き乱せるのでぜひ来て欲しいです。
桜のトンネルは見事です。」
「母校が廃校になって寂しかったが、こうして生まれ変わり嬉しです。
自分が学んだ教室が、自分が働く場所となり、行方を全国に知ってもらうこちができました。」
「不法投棄されて荒れていた農地が蘇ったと地主さんが喜んでくださって嬉しかった」
笑顔がここに戻ってきていると感じました。
食べることが好き。旅行することが好き。そんな私が各地見た、食べたをお伝えできたらと思っています。