落花生

落花生に関する記事


落花生 収穫 後の掘りたて時にしか味わえない『ゆで落花生』とは?

千葉の名産といえば落花生。全国の生産量の約8割を占めています。 その千葉に住み、旬には大量に食べていた「ゆで落花生」ですが、みなさん意外と知らないとのことで、ちょっと優越感!


野菜レストラン『農家の台所』の芋煮会に行ってみた

『農家の台所』ってご存知でしょうか?・・いえ、言葉そのままの意味じゃなく(笑)、新宿・銀座・立川にある、野菜が美味しい飲食店のことです! 10月の秋晴れの日、そちらのスタッフの方々の畑作業&芋煮会に同行させていただきましたので、レポートします!


節分にお蕎麦を食べる習慣があること知っていますか?

節分に江戸時代はお蕎麦を食べて邪気を払っていました。 年越し蕎麦は節分に食べるものでした。 まだまだある節分の習慣!!