50歳を過ぎたら「食事」が人生の主役になる件について
50歳。それは、健康診断の結果票が「成績表」よりも怖くなる年齢である。 20代の頃、深夜のカップ麺は「青春の味」だった。それが今や「血圧への挑戦状」である。 同じ食べ物なのに、立場がこうも変わるとは。カップ麺に罪はない。変わったのは、我々の肝臓と血管のほうなのだ。
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