記事一覧
鯉の名前の由来は「コヒ」（恋）とのこと。所説ある説で「景行紀」に書かれているのがお気に入りです。 景行天皇が、絶世の美女の関心を引くため、泳の宮の池（岐阜県）に魚（鯉）を放して、その美女をものにしたといいます。 それで、その魚を”コヒ（恋）”（鯉）と呼ぶようになったそうです。”コヒ（恋）”（鯉）の物語。
自然薯って知ってる？ 食べたことあっても掘ったことある人は少ないよね？
田舎暮らしを始めて、近所のおじいちゃんに”自然薯”の掘り方を教えてもらいました。すでに５年目に突入です。と言っても、一年に３～４本程度しか発見できないから、それほどの経験があるわけではないけれど。
悲劇の義経、第二の故郷、奥州平泉を訪ねて歴史と世界遺産を感じてみた。
今でも大人気の源義経！ 悲劇の若武者である義経が、時空を超えて愛され続けている理由を、最後の地”奥州平泉”で感じられる旅でした。平泉は、藤原氏の理念のもと浄土思想の考えに基づいて造られた寺院や庭園が一群として良く残されていて世界遺産に登録されています。
トマトの赤い色素は「リコピン」という成分で「抗酸化作用」が非常に強いことが知られています。 だから、トマトを食べると活性酸素を消すことになるんですね！？
