コシヒカリに関する記事

秋の訪れとともに収穫される新米。その甘みと　もちもちとした食感　は、まさに季節の贈り物。今回は千葉県のJA、農家さんに聞いた、新米　ごはん　の魅力を最大限に味わうための炊き方や、その美味しいごはんに合う漬物の提案です。炊きたての　ごはん　と共に、秋の食卓を楽しむために、新米情報を農家さんに聞きました。